Новогодний РЕЦЕПТ: Засолка Красной Рыбы.

Готовимся к Новому Году! Очень простой и доступный рецепт засола красной рыбы (сёмга, форель, кета, горбуша). Рыбка получается - пальчики оближешь!

Ингредиенты:

Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор.
Соль 2 ст. ложки.
Сахар 1 ст. ложка.
Перец душистый горошек по вкусу

Приготовление:

1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками.
2.В миске смешиваем соль и сахар.
3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.
4. Убираем рыбу в холодильник на сутки.
5. Вкусная и полезная закуска готова.

Приятного аппетита!

А чтобы ваш семейный бюджет всегда выдерживал праздничные расходы,
ЗАРАБОТАЙТЕ в интернете - просто, удобно, пошагово!
Как стать моим успешным партнёром смотрите ЗДЕСЬ.

Вам нужно Счастье или Здоровье? Справа от текста этой темы в рубрике "Категории записей" выберите тему, которая вам интересна и нажмите на нее. Вся информация на моем блоге полностью достоверна и поможет решить любые ваши проблемы.

Поделитесь этой информацией с друзьями: 
Категории:

Комментарии через vkontakte.ru

Комментарии через facebook.com

eXTReMe Tracker
eXTReMe Tracker